Ma’loa Leipzig
Ma’loa holt das Urlaubsfeeling zu uns – und zwar mit Poké-Bowls, dem hawaiianischen Nationalgericht.
Eine Poké-Bowl ist ein schnelles Gericht auf Basis von Sushi- oder Vollkornreis, Blattspinat oder Zucchininudeln. Dieser Basis wird mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Tintenfisch, Huhn oder Räuchertofu eine Eiweißkomponente hinzugefügt. Toppings wie Gurke, Edamame, Avocado sowie Cashew- oder Granatapfelkerne runden das Gericht ab. Die frischen Zutaten erheben das Gericht zum höherwertigen Fast Food.
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CC-BY-SA
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