Sie haben es schon wieder getan. Der neueste Streich des stadtbekannten Gastronomenpaars Hendrik und Stefan Grebe ist das artHOTEL. Nachdem sie bereits die Cocktailbar ONE, das first und das Hotel Stadtfeld erfolgreich zu festen Institutionen des Stadtgeschehens etabliert haben, meldeten sie sich nun mit ihrem neuesten Projekt zurück. Ende Juni 2013 wurde bekannt, dass die Grebes das verwaiste Hotel im Hundertwasserhaus Magdeburg übernehmen. Am 
4. Juli 2013 folgte bereits die feierliche Eröffnung unter dem Namen „artHOTEL in der Grünen Zitadelle“. Damit hauchen die Grebes dem Hotel in dem letzten kunterbunten Architekturprojekt, an dem der Künstler Friedensreich Hundertwasser vor seinem Tod gearbeitet hat, neues Leben ein.

In insgesamt 41 frisch renovierten Zimmern heißen die Magdeburger Hoteliers seitdem Familien, Geschäftsreisende, Paare und all ihre Gäste willkommen. Sie sollen sich hier wie zu Hause fühlen. „Für uns ist dieser Satz keine Floskel. Darum ist unser Hotel genau so eingerichtet, wie wir uns zu Hause fühlen würden“, sagt Stefan Grebe. Dafür haben sie den Grundgedanken Hundertwassers unverfälscht aufgegriffen und im gesamten Hotel mit modernen Stilelementen und stylischen Designmöbeln kombiniert. Ein tolles Frühstück, das auf dem Zimmer serviert wird, kostenloses WLAN und Sky-Angebot komplettieren den Service. Doppelzimmer sind ab einem Preis von 95€ pro Nacht buchbar. Das artHOTEL ist zudem bereits von dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) klassifiziert und mit der „3 Sterne-Superior“-Plakette ausgezeichnet worden und gilt somit als „Unterkunft für gehobene Ansprüche“.