Der Duft von frisch gebackenen Blini (gefüllte Eierkuchen) und hausgemachten Pelmeni (russische Teigtaschen) lockt die Besucher in das familiengeführte Bistro. Im Café Arbat gibt es authentisch-russische Hausmannskost. Schmorkohl mit Pilzen und Kartoffeln, Borschtsch und Rote-Beete-Suppe – auf der üppigen Speisekarte werden auch Vegetarier fündig.