15 °C Di, 17. September 2019 Uhr
Prinz.de  ›  Stuttgart  ›  Locations  ›  Stadtleben  ›  Unterkünfte  ›  Hotel  ›  Kurhotel Sonnenhalde

Kurhotel Sonnenhalde

Jörg Sackmann brennt mit kreativer Power ein spektakuläres Aromenfeuerwerk ab: ‚Kulinarische Entdeckungsreise‘ nennt er seine Menüfolge in 13 Gängen im Amuse-Bouche-Format. Bei aller Virtuosität, mit der Sackmann auf dem Teller neue, unbekannte Allianzen bildet, sind seine Geschmackskombinationen immer nach-vollziehbar – vom Thunfischbauch mit Tapioka, cottage cheese und bottarga bis zur Braeburn-Apfel-tarte mit Bratapfeleis, knusprigen Crêpes und Zimt-Salz-Butter. Höhepunkt: Weißer Heilbutt mit Muscheln, Zitronen-confit, sauce épices und Zwiebelgnocchi. Engagierter Service.


Adresse

Kurhotel Sonnenhalde
Obere Sonnenhalde 63
72270 Stuttgart

Kontaktmöglichkeiten


Diese Locations könntest du interessant finden:

Hotel, Stadtleben, Unterkünfte

Hostel Point

Böblinger Str. 18 Stuttgart