Ebony
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Es muss nicht immer nur Fleisch sein. Bei Mike Tesfaledet und seiner Frau Saba gibt es auch vegetarische und vegane Gerichte, teilweise zusätzlich in Bioqualität. Besonders lecker: Kichererbsen in Currysauce. Für Fleisch- und Fischesser gibt es Garnelen-Kokos-Curry und eine eritreische Version des altbekannten Grilltellers. Seit 25 Jahren bekocht das Paar Stuttgarts Afrika-Fans mit viel Hingabe. Ab und an wird’s stimmungsvoll mit Liveband.
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