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Friedrich von Schiller

Im elegant-rustikalen Restaurant des Hotels in der historischen Altstadt wird der saisonalen Frischeküche gehuldigt. Das kann im Frühjahr eine zarte Milchlammschulter im Gewürztraminer-Sud sein oder im Sommer ein geschmortes Bauernkaninchen mit Gnocchi. Mittags gibt es schwäbische Traditionsgerichte wie Maultaschen oder handgeschabte Käsespätzle mit Schmorzwiebeln. Imposante Weinkarte mit weit über 1000 Positionen.


Adresse
Friedrich von Schiller
Am historischen Marktplatz 5
74321 Bietigheim-Bissingen
Google Maps
Telefon
+49714290200
Webseite
Öffnungszeiten
Montag 18–22 Uhr
Dienstag 12–14 Uhr, 18–22 Uhr
Mittwoch 12–14 Uhr, 18–22 Uhr
Donnerstag 12–14 Uhr, 18–22 Uhr
Freitag 12–14 Uhr, 18–22 Uhr
Samstag 12–14 Uhr, 18–22 Uhr
Sonntag geschlossen