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Prinz-Tipp

Lucky Leek

Josita Hartanto gehört zu den besten Berliner Vegan-Köchinnen. Das zeigt sie mit ihrer im Monatsrhythmus wechselnden Karte mit Rohkost-Entrées wie Tartar vom geräuchertem Meerrettich- Tofu mit Walnüssen, Belugalinsen und Rote-Bete-Remoulade. Bei den Hauptgerichten lässt sie ihrer Fantasie freien Lauf. Heraus kommen originelle Kompositionen wie gratinierte Ingwer-Möhren-Canneloni mit Kokos-Bechamel, Cashews, Blattspinat und gefüllte Champignon. Beim Nachtisch setzt die Köchin auf Mangomousse mit Aloe-vera-Toffee-Soße, das zusammen mit einem Haselnussschnittchen lange in Erinnerung bleibt.

Öffentliche Verkehrsmittel

U2 Senefelder Platz

Speisekarte

Öffnungszeiten

Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
18:00–23:00 Uhr
Donnerstag
18:00–23:00 Uhr
Freitag
18:00–23:00 Uhr
Samstag
18:00–23:00 Uhr
Sonntag
18:00–23:00 Uhr

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