Alto
© unsplash.com | Kyle Glenn
Beflissen und professionell werden wir an unseren Platz geführt. Die Karte ist mit Tataren und Steaks sehr übersichtlich gestaltet. Unser Lachstatar mit Gemüsetempura ist mit Avocado, Chili und einem Spritzer Tequila angerichtet, was eine interessante Note hergibt, allerdings leicht übersalzen. Die Seezunge ist aus, stattdessen gibt es einen Heilbutt, bei dem jeder Bissen auf der Zunge zergeht. Kurz: Viel Fantasie und hohe Qualität für ab und zu.
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