Claudio’s Restaurant

Das junge Küchenteam stammt aus dem Dunstkreis von Jean-Claude Bourgueil und werkelt mit Ambitionen und Können. Egal, was man von der kleinen Karte bestellt, ob Jakobsmuscheln mit Auberginen-Kaviar, Tuna-Carpaccio mit Koriandercreme, Seeteufel aufWirsing oder Kalbsbäckchen auf Polenta mit knackigem Gemüse – es ist nicht nur perfekt zubereitet und ansprechend präsentiert, es hat auch einen ganz individuelle Note. Das kann man von der kleinenWeinkarte leider nicht sagen, die ist etwas langweilig sortiert. Der Service ist aufmerksam, keck und bedient mit Persönlichkeit. Das alles passiert in einem gemütlichen, modern-mediterranen Ambiente mit Kunst an den Wänden und entspannter Atmosphäre. Und das Budget wird auch nicht über Gebühr belastet.