Brenman’s Deli

Angefangen hat alles mit einem Blumenladen, den Rachel Brenman im Kettenhofweg eröffnet hat. Dazu kam, im vergangenen Jahr, eine Patisserie, die über einen Durchbruch mit dem Blumenladen verbunden war. Aus der Patisserie ist nun ein wundervolles Deli geworden. Süßes, Macarons, Eclairs, marokkanische Petit Fours und Kuchen gibt es noch immer. Neu sind Delikatessen wie Fleur de sel, Ingo Hollands Gewürz – mischungen, Valrhona-Schokolade, Weine und Champagner, diverse Früchte-Senfsorten, die jeweils für bestimmte Käsesorten bestimmt sind. Außerdem gibt es „Løv Tee“, die neue Serie aus dem Hause Kusmi. Die Bio-Tees mit der Taube auf pastell-farbenen Dosen sind Wellness pur. Präsentiert wird alles in schwarzen Kolonialstilschränken. Zwei Suppen pro Tag (circa 5 Euro) runden das Angebot ab.