Joe & The Juice
Die einen müssen morgens erst mal auf Touren kommen, die anderen starten den Tag fit wie ein Turnschuh – beide dürften bei Joe & The Juice glücklich werden. Denn die Gastro-Kette aus Dänemark (30 Filialen dort, vier in England) kombiniert Coffeeshop mit Juice-Bar, Koffeinkick mit Vitaminbombe. Ab Mitte April gibt’s die ersten drei Läden in Deutschland – alle in Hamburg! Die Einrichtung ist sehr lässig und gemütlich (Lederhocker, dunkle Holzmöbel), die Jungs hinterm Tresen arbeiten umso hektischer. In 30 Sekunden ist ein Saft aus frischen Früchten gemixt, zum Beispiel der Bestseller „Pick Me Up“ (Himbeere, Banane, Apfel; 3,95 Euro). Die Angestellten sind wahre Artisten, im Internet kursieren Listen und Videos mit ihren Geschwindigkeitsrekorden. Man sieht: alles Typen fit wie ein Turnschuh.
