Mitte der 80er-Jahre wurde der Bubble Tea in Taiwan erfunden. Über China, Japan, Kalifornien und Australien setzte er zum globalen Höhenflug an. Seit etwas mehr als einem Jahr ist nun auch in Frankfurt das Bubble Tea-Fieber ausgebrochen. Und fast im Wochentakt machen neue Läden auf – wie zum Beispiel „Bubblex“. „Bei uns schmeckt der Bubble Tea wie das Original aus Taiwan“, verspricht der Inhaber Weng Peng stolz. Demnächst will er im oberen Stockwerk seines Ladens noch eine Lounge mit Free-WLAN einrichten.