Erfrischung pur: Die besten Eiscafés in Düsseldorf

Die Zeit von künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen im Eis ist längst passé. In Düsseldorf wird das beste Eis dort verkauft, wo natürliche Inhaltsstoffe für den Geschmack zuständig sind. Dabei kommen alle auf ihre „Schleck“-Kosten, die, wie Veganer, aus ideologischen oder, wie Laktose intolerante Menschen, aus gesundheitlichen Gründen auf Milch und Sahne verzichten. PRINZ stellt euch die besten Eiscafes vor!

Eiscafé Pia

Einmal bei Pia in der Schlange stehen, gehört zu den 100 Dingen, die jeder Düsseldorfer in seinem Leben einmal getan haben sollte. Hier wird Eiskunst der italienischen Art gepflegt, wie man sie aus den 90er Jahren kennt. Buntes Interieur trifft auf sehr sahniges Eis, das es auch in Sorten wie Snickers, Torrone oder mit Oreo-Keksen gibt. Wer auf bunte, prall gefüllte Eisbecher steht, wird hier ebenfalls fündig.

Tati

Sei Anfang März laufen bei Tati wieder die Eismaschinen heiß. Neben hausgemachtem Eis werden Kaffee, Milkshakes, Limos und selbst gebackener Kuchen angeboten. Neben klassischen Eissorten, wie Schokolade und Vanille, kann man auch exotischere Sorten wie Veilchen; Brauseeis oder „Ingwer-Limette“ probieren. Einige Sorten gibt es zudem in einer laktosefreier Variante. Auch hier erhältlich: Schokoüberzug und Streusel – unsere liebste Kindheitserinnerung.

Diele – Die Eismacher

„Die Eismacher“ waren neben dem Unbehaun eine der ersten Eisdielen in Düsseldorf, die konsequent auf natürliche Inhaltsstoffe gesetzt hat. Die Eissorten in den beiden gemütlichen und kinderfreundlichen Eisdielen – für die ganz kleinen gibt es einen sogenannten „Kinderhappen“ für 0,50 € – sind kreativ: Hinter „Strandfrucht“ verbirgt sich Wassermelone, „Nordsee“ überzeugt durch den Einsatz von Sanddorn,  „Leicht und glücklich“ kombiniert Joghurt und Mohn. Täglich gibt es zwischen zehn und 15 Sorten zur Auswahl, darunter stets einige auf Sojabasis. Grundsätzlich haben sie über 100 Sorten im Portfolio.

Herrtotti

Die einzige Nebenwirkung, die ihr in der Eismanufaktur, eröffnet in einer ehemaligen Apotheke, ertragen müsst, ist Sucht. Einmal die schnörkellos-klassischen Eissorten, die täglich frisch und ohne Zusatzstoffe hergestellt werden (es gibt sie auch in veganen und laktosefreien Varianten) probiert, findet man sich schnell als Wiederholungstäter an der Eistheke in der Brunnenstraße wieder. Mit Zwetschge oder Milch-Minze werden auch ausgefallene Geschmacksrichtungen serviert. Wer eher der Kuchentyp ist, findet bei Herrtotti leckere hausgemachte Kuchen und den dazu passenden Kaffee.

Nordmann’s Eisfabrik

Nordmann’s Eisfabrik setzt auf Bio-Produkte bei der Herstellung, die verwendete Milch verfügt sogar über Demeter-Qualität. Wer trotzdem keine Milch mag, findet eine große Auswahl Sorbets, zum Beispiel „Sanddorn-Aprikose“ oder „Lemon-Basilikum“. Milchspeiseeis gibt es in so wunderbaren Sorten wie „Mocca-Kardamon“, „Rosmarin-Lavendel“ oder „Schwarzer Sesam“. Aber natürlich fehlen auch nicht die Klassiker wie Vanille, Schokolade und Erdbeer in der Gefriertheke. Auf der großen Terrasse vor dem Laden könnt ihr, bei entsprechenden Temperaturen, gemütlich im Freien schlemmen.

Unbehaun

Unbehaun, dieser Name ist Programm. Hier sind stets nur wenige, klassische Sorten im Angebot: Erdbeer, Vanille, Zitrone, Schokolade und Nuss, mehr nicht. Statt Kugeln wird das Eis mit dem groben Spachtel in den Becher gestrichen, das Interieur der Eisdiele ist als Referenz an die lange Tradition des Unbehaun zu verstehen. Das Rezept, nach dem hier Eis ohne künstliche Essenzen hergestellt wird, ist mehr als 100 Jahre alt.

Ghirloni Eismanufaktur

Es ist wie es ist: nichts geht über italienisches Eis. Auch die Ghirloni Eismanufaktur lebt die „Cultura del Gelato“ und hat den Claim direkt mal in sein Logo mit eingebaut und arbeitet aber auch täglich aufs Neue nach diesem Vorsatz. Alle 40 Eissorten, die jeden Tag die Eistheke ausfüllen, werden von Hand gemacht und nur aus den besten Zutaten in der eigenen Eisküche hergestellt. Bei den Fruchteissorten handelt es sich sogar um sortenreines Eis, das selbst bei Laktose- und Glutenunverträglichkeit genossen werden kann. Alle Milcheissorten werden aus Biomilch hergestellt. Auch vegane Sorten sind im Angebot. Neben den Klassikern wie Vanille und Erdbeer gibt es auch innovative Eiskreationen wie Prosecco, Weiße Trüffel oder Tomate-Basilikum. Ganz große Gelato-Liebe. 

Belluno

Diese lange Eis-Tradition – genauer gesagt seit 1973 – kann nur eins bedeuten: Das Eis ist himmlich lecker und man ist sich seiner Qualität immer treu geblieben. Belohnt wird das dann von den geduldig wartenden Schlangen bei heißem Sommerwetter Jahr für Jahr. Der Name klingt nicht nur italienisch, es handelt sich auch um ein italienisches Eiscafé, dass täglich für euch das herrlich weich-cremige Eis produziert. Wie bei den Italienern üblich, meinen sie es immer gut und so steht ihr vor einer Kühltheke mit täglich wechselnden, um die 30 Sorten. Neben den Klassikern Erdbeere und Vanille, gibt’s ausgefallene Geschmacksnoten wie Pecorino-Rum oder Salzbutterkaramell.

Alle Eiscafés in Düsseldorf findet ihr im PRINZ Locationguide